Protos 27 2016 Ribera del Duero, Bodegas Protos
Élaboré uniquement avec le cépage tempranillo, voici un rouge riche et ample issu de raisins mûrs et concentrés. Robe profonde, son nez, pour l’instant boisé, dégage des arômes de fruits noirs confiturés rehaussés de notes vanillées et fumées. Une bouche pleine, mûre et structurée annonce un excellent potentiel de garde (4 à 7 ans). Doté d’une belle allonge et d’une tendre acidité, ce beau rouge mérite d’être découvert pour sa richesse et sa modernité. Compagnon idéal de la côte de boeuf grillée.
Pays : Espagne
Prix : 38 $
Code SAQ : 13601825
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