Sortez des sentiers battus et découvrez cette perle de Savoie! Issu d’un millésime solaire (2018), ce rouge élaboré uniquement avec la mondeuse, en culture biodynamique et sans ajout de sulfites (nature), impressionne. Selon la Revue du Vin de France : «Ce millésime affiche une richesse exceptionnelle en Savoie. Les réussites sont nombreuses, en blanc et plus encore en rouge, mondeuse et jacquère en tête». Robe colorée, notes fruitées et florales intenses, de la matière a revendre (qui surprend pour cette appellation et cépage). Ne ratez pas cette superbe cuvée qui accompagnera à merveille la bavette à l’échalote.
Pays : France
Prix : 28,90 $
Code SAQ : 14460711
Leave a Reply