Côtes du Rhône-Villages 2011 Cairanne, Domaine Richaud, Vallée du Rhône

Ce bel assemblage rhodanien (grenache, mourvèdre, syrah et carignan) est habillé d’une robe profonde violacée qui annonce un vin plein en bouche. Un rouge bien enrobé, riche et structuré débordant de matière. Tendre acidité, pointe d’amertume et bon potentiel de garde (3 à 5 ans). Superbe nez de fruits des champs et de réglisse noire rehaussé d’un effluve minéral discret. Le contre-filet de boeuf simplement grillé créera l’harmonie recherchée. Dispo 5 sept.

Pays : France

Prix : 30,75 $

Code SAQ : 11861199

Note : 91

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