Cette belle maison semble avoir modifié son style. Davantage riche et plein en bouche, cet excellent cru livre la marchandise. Assemblage classique de grenache (60%), syrah (30%), mourvèdre (8%) et cinsault (2%) dans un style mûr équilibré. Son nez débordant d’arômes de fruits des champs est rehaussé de notes florales discrètes. Un vin plein et suffisamment concentré qui expriment bien le soleil de la vallée du Rhône méridional. Une solide structure bien enrobée annonce une belle garde. Une union plus que parfaite avec la joue de veau braisée.
Pays : France
Prix : 42,75 $
Code SAQ : 00856666
Note : 91
Leave a Reply