Barbera d’Alba 2011 Sivio Grasso

Élaboré entièrement avec le cépage barbera, ce rouge de facture traditionnelle déborde de caractère. Son nez dégage des arômes d’humus rehaussé de notes animales discrètes. Surprenante matière, bel équilibre, savoureux et persistant. Un bel exemple de barbera particulièrement satisfaisant.Excellent rapport qualité-prix. Une union plus que parfaite avec l’escalope de veau aux porcini.

Pays : Italie

Prix : 22,15 $

Code SAQ : 11580080

Note : 90