Une superbe aubaine qu’il ne faut pas rater ! Ce beau blanc du Portugal est élaboré avec les cépages Antao Vaz, Chardonnay et Verdelho. Légèrement boisé son nez fruité charmeur dégage des arômes de fruits à chair blanche (poire et pêches). Une tendre acidité et une pointe d’amertume assurent équilibre et persistance. Un blanc rond et séduisant pour accompagner les pâtes aux fruits de mer.

Pays : Portugal

Prix :  12,70 $

Code SAQ : 10838801

Note :  88/100

Voici une belle expression de chardonnay provenant du Mâconnais élaboré sans ajout de sulfites. Son nez typique dégage de beaux arômes de pommes et de miel. Un blanc léger mais savoureux doté d’une acidité bien présente qui assure fraicheur et équilibre. Ce chardonnay particulièrement élégant s’avèrera le compagnon idéal de crevettes simplement grillées.

Pays : France

Prix :  19,90 $

Code SAQ : 14379891

Note :  88/100

Élaboré avec de vieilles vignes de garnacha (grenache), ce rouge coloré à peine boisé, dégage des arômes de fruits des champs, de même que des notes florales discrètes. Un rojo plein et savoureux à souhait débordant de saveurs mures séduisantes. Ce rouge charmeur fera bon ménage avec une sélection de jambon ibérique et chorizo.

Pays : Espagne

Prix :  19,40 $

Code SAQ : 13694558

Note :  89/100

Voici un beau Cabernet de l’état de Washington qui livre la marchandise. Cabernet Sauvignon à 100%, son nez typique dégage des arômes fruité (fruits des champs) et végétal (poivrons). Un rouge moyennement corsé aux saveurs veloutées et persistantes. Équilibré, élégant et charmeur à souhait. Une viande rouge simplement grillée lui ira à merveille !

Pays : États-Unis

Prix :  20,15 $

Code SAQ : 13336582

Note :  88/100

Élaboré avec le cépage Baco Noir, ce rouge d’Ontario surprend grâce à son nez terreux et fumé rehaussé de notes fruitées et florales. Un rouge moyennement corsé, équilibré, plutôt frais et facile à boire. De bonne persistance il accompagnera à merveille le riz au poulet et chorizo.

Pays : Canada

Prix :  17,95 $

Code SAQ : 13220184

Note :  88/100

Achetons localement, l’économie en a grandement besoin! Un très beau blanc de St-Eustache élaboré avec les cépages Seyval blanc (28%), Vandal-Cliche (24%), Frontenac blanc (18%), Vidal (17%) et Acadie (13%). Nez de bonne intensité offrant des arômes de pomme, de lime et de goyave, de même qu’un effluve floral discret. Un blanc léger doté d’une fraiche voire vive acidité, d’une pointe d’amertume et d’une finale saline. Pour livraison à la maison  http://vignobleriviereduchene.ca/commandes

Pays : Canada

Prix :  15,75 $

Code SAQ : 744169

Note :  87/100

Élaboré uniquement avec le cépage tempranillo, voici un rouge riche et ample issu de raisins mûrs et concentrés. Robe profonde, son nez, pour l’instant boisé, dégage des arômes de fruits noirs confiturés rehaussés de notes vanillées et fumées. Une bouche pleine, mûre et structurée annonce un excellent potentiel de garde (4 à 7 ans). Doté d’une belle allonge et d’une tendre acidité, ce beau rouge mérite d’être découvert pour sa richesse et sa modernité. Compagnon idéal de la côte de boeuf grillée.

Pays : Espagne

Prix :  38 $

Code SAQ : 13601825

Note :  90/100

Élaboré avec les cépages grenache (90%) et carignan (10%), ce très beau cru charme grâce à son caractère fruité juvénile. L’amateur de rouge aux saveurs mûres ensoleillées sera séduit. Bouche pleine, rond et gouleyant malgré la richesse en alcohol. Une tendre acidité assure l’équilibre. Le nez non boisé dégage de belles notes de fruits des champs. Délice assuré avec les côtelettes d’agneau grillées. Très bon rapport prix-plaisir !

Pays : France

Prix :  22,05$

Code SAQ : 14247813

Note :  89/100

Réputé producteur de l’appellation Roero, les vins de nebbiolo de Monchiero Carbone s’avèrent beaucoup plus souples et tendres que ceux de ses célèbres voisins de Baraolo et Barbaresco. Élaboré uniquement avec le cépage nebbiolo, ce superbe rouge du Piedmont enchante grâce à sa richesse et ses saveurs mûres. Son nez dégage des arômes de cerises rehaussés de notes florales discrètes. Moyennement corsé et savoureux à souhait, il accompagnera à merveille les tagliatelle con funghi. Buon appetito!

Pays : Italie

Prix :  24,25$

Code SAQ : 13637959

Note :  90/100