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About Nick Hamilton

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Nick Hamilton has contributed 1737 entries to our website, so far.

Oiseau Rare 2020 Maury Sec, Mas Amiel

Fév 21, 2024

A lovely blend of Grenache (90%) and Carignan (10%) grown according to biodynamic principles. Deeply coloured, the nose exudes jammy field berry scents. This seductive, elegant red is quite rich, round and velvety. Also offering soft acidity, ripe tannins and good length. A very satisfying red from Roussillon that will match perfectly with braised beef cheeks. Enjoy!

Country : France

Price :  28,75 $

Code SAQ: 15158468

Score : 90/100

Oiseau Rare 2020 Maury Sec, Mas Amiel

Fév 21, 2024

Issu de la culture biodynamique, ce bel assemblage de grenache (90%) et carignan (10%) s’avère particulièrement séduisant. Robe colorée, nez de fruits des champs mûrs voire confituré. Dans un style élégant, la bouche charme par sa richesse, sa rondeur et sa persistance. Texture veloutée, tendre acidité et tannins mûrs complètent le tableau. Un vin plus que satisfaisant qui fera bon ménage avec la joue de boeuf braisée.

Pays : France

Prix :   28,75$

Code SAQ : 15158468

Note:  90/100

Vallado 2020 Douro, Quinta do Vallado

Fév 15, 2024

Deeply coloured, rich and surprisingly elegant, this superb Douro red exhibits perfectly ripe charming flavours. From the much lesser known Sousao grape (100%), the lovely nose exudes ripe berry scents with floral and mineral hints. Perfectly balanced with just a kiss of oak, the mouthfeel is very seductive: round, velvety with good volume. Very good aging potential (5 to 8 years). Serve this very enjoyable red with a simply grilled venaison fillet. Enjoy!

Country : Portugal

Price :  37,75 $

Code SAQ: 12159300

Score : 92/100

Vallado 2020 Douro, Quinta do Vallado

Fév 15, 2024

Dans un style riche et particulièrement élégant ce rouge coloré charme grâce à ses saveurs mûres justes. Élaboré uniquement avec le cépage sousao (plutôt rare), son superbe nez savamment boisé dégage des notes de fruits des champs, rehaussé d’un effluve minéral discret. Ample, savoureux et velouté, il séduit par sa rondeur et son équilibre. Très bon potentiel (5 à 8 ans). Un filet de cerf simplement grillé fera l’affaire.

Pays : Portugal

Prix :   37,75$

Code SAQ : 12159300

Note:  92/100

Etna Bianco 2022 Sicilia, Tornatore

Fév 8, 2024

Looking for something different? Try this superb Sicilian white from the Carricante grape. This flavourful white is quite fresh and intensely fruity. Seductive nose displaying ripe pear and apple enhanced by floral and mineral hints. Well balanced and quite tasty, it will match perfectly with a shrimp pizza. Move quickly, its selling rapidly! Enjoy!

Country : Italy

Price :  27,35 $

Code SAQ: 14559075

Score : 89/100

Etna Bianco 2022 Sicilia, Tornatore

Fév 8, 2024

Voici un superbe blanc qui sort des sentiers battus qu’il faut découvrir. Élaborée avec le cépage carricante cette belle cuvée sicilienne offre fraicheur et caractère. Nez séduisant de fruits à chair blanche rehaussé de notes florales et minérales. Bon équilibre et persistant à souhait, ce blanc de l’Etna sera le compagnon idéal de la pizza aux crevettes. Ne tardez pas trop, car ce beau blanc s’envole rapidement.

Pays : Italie

Prix :   27,35$

Code SAQ : 14559075

Note:  89/100

Cœur de Terroir 2022 Vacqueyras, Francois Arnaud

Jan 31, 2024

This excellent organic red from Southern Rhône is a classic blend of Grenache (55%), Syrah (20%), Carignan (10%) and Mourvèdre (10%). The charming nose exudes jammy field berry scents and sweet spices. Displaying remarkably pure fruit, great balance and good aging potential (4 to 7 years). Regardless of its 15% alcohol, this well crafted Vacqueyras remains easy drinking and seductive.  Serve this lovely red with your favorite grilled veal or pork dishes. Enjoy!

Country : France

Price :  30,75 $

Code SAQ: 14985074

Score : 91/100

Cœur de Terroir 2022 Vacqueyras, Francois Arnaud

Jan 31, 2024

Cet excellent cru de la vallée du Rhône méridionale élaboré avec les cépages grenache (55%), syrah (20%), carignan (10%) et mourvèdre (10%) est issu de la culture bio. Son nez séduisant dégage des arômes de fruits des champs confiturés rehaussé d’effluves d’épices douces. Un fruité d’une pureté remarquable, un bel équilibre et un charme incontestable. Malgré les 15 degrés d’alcool, ce très beau rouge moyennement corsé s’avère plutôt facile a boie. Et en prime, un certain potentiel de garde (4 à 7 ans). Les grillades de veau ou de porc lui iront à merveille.

Pays : France

Prix :   30,75$

Code SAQ :14985074

Note:  91/100

Château Cambon La Pelouse 2020 Haut-Médoc

Jan 24, 2024

This high quality consistant Château was recently acquired by Tresury Wine Estates (Penfold’s). From the outstanding 2020 vintage, this lovely Cru Bourgeois Exceptionnel (only 14 Chateaux) delivers the goods. In a style that is elegant and ripe, the nose displays just enough oak, with dark berries, graphite and vegetal undertones. Very good extract and length. This charming red offers velvety tannins, richness and character with good aging potential (5 to 8 years). This great value red should match perfectly with grilled lamb cutlets. A classic match! Enjoy!

Country : France

Price :  36 $

Code SAQ: 14808027

Score : 91/100

Château Cambon La Pelouse 2020 Haut-Médoc

Jan 24, 2024

Propriété acquise tout dernièrement par Tresury Wine Estates (Penfold’s). Issu de l’exceptionnel millésime 2020, ce Cru Bourgeois Exceptionnel (seulement 14 domaines) du Médoc livre la marchandise. Dans un style à la fois élégant et mûr, son nez au boisé juste dégage des arômes de fruits noirs et de graphite rehaussé de notes végétales. De bonne sève et persistance, ce rouge charmeur bâti sur des tannins veloutés offre une certaine richesse, du caractère et un bon potential de garde (5 à 8 ans). Excellent rapport qualité-prix! Un marriage classique avec les côtelettes d’agneau grillées.

Pays : France

Prix :   36$

Code SAQ : 14808027

Note:  91/100

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