Chroniques récentes
BOURGOGNE, TOUJOURS À LA MODE!
Aimez-vous les vins de la Bourgogne? Si oui, vous faites partie d’un nombre important d’amateurs friands de cette réputée région. La semaine dernière lors d’une rencontre virtuelle avec le président…
COVID-19 : ACHETONS LOCALEMENT!
Chers ami(e)s La pandémie nous force à s’isoler. Ce temps passé à la maison nous permet de cuisiner davantage et de toute évidence, passer un bon moment à table. Sachant…
VINS & SPIRITUEUX POUR NÖEL
Pour les personnes qui achètent leurs vins et spiritueux à la dernière minute, voici une sélection de bons crus pour accompagner les plats de la période des fêtes. Ce temps…
Suggestions récentes
Sauvignon Blanc 2023 Marlborough, Greywacke
Cet excellent Sauvignon Néo-Zélandais est élaboré par le talentueux Kevin Judd, responsable pendant 25 millésimes, du réputé Sauvignon de Cloudy Bay! Typiquement intense mais aucunement caricatural, son superbe nez dégage…
Pinot Noir 2022 Vigneti delle Dolomiti, Alois Lageder
Surprenant pinot provenant d’une région davantage réputée pour ses vins blancs. Issu de la culture biodynamique, ce beau pinot est habillé d’une robe moyennement colorée. Son nez aux arômes de…
Les Grézeaux 2022 Chinon, Bernard Baudry
Voici un très beau Chinon issu de l’excellent millésime 2022. Robe colorée attendue. N’hésitez pas a carafer ce Chinon afin d’atténuer ses odeurs de réduction et libérer ses beaux arômes…