From the Salento appellation in Puglia, this lovely elegant red is a blend of Negroamaro (85%) and Malvasia Nera (15%). In a traditionnal old school style : pale ruby/orangy colour, complex evolved nose with forrest floor scents. Medium bodied, velvety charming texture, well balanced with good length. Discover this authentic southern rosso with tradionnal carbonara pasta
Country : Italy
Price : 21,45 $
Code SAQ : 00709451
Score : 89
De l’appellation Salento dans la région des Pouilles, ce très beau rouge élégant est élaboré avec les cépages negroamaro (85%) et malvasia nera (15%). Sa robe rubis pâle au contour orangé annonce un rosso de style plutôt traditionnel. Nez évolué offrant des notes d’humus du terroir. Rouge complexe et charmeur, moyennement corsé, velouté, équilibré et de bonne persistance. À découvrir pour son authenticité sudiste. Parfait avec les pâtes à la carbonara traditionnelles.
Pays : Italie
Prix : 21,45 $
Code SAQ : 00709451
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