Depuis quelques siècles Bordeaux trône au sommet de la pyramide qualitative des rouges qui allient richesse et élégance ! Le reste de la planète viticole tente d’imiter et de rattraper l’Icône qu’est Bordeaux. Un nombre de plus en plus important de producteurs de Cabernet et Méritage (assemblage de cépages bordelais) de plusieurs régions démontrent un niveau qualitatif et un potentiel de garde comparables. L’évolution du style Bordelais jumelé au travail acharné des meilleurs producteurs du Nouveau Monde viticole annonce une compétition plutôt féroce. Venez comparer des crus structurés et savoureux issus de cépages bordelais aux Crus Classés de Bordeaux sur 4 millésimes de haut niveau.
When it came to fine reds that offer richness and elegance Bordeaux stood alone at the top for the last few centuries ! Many producers from around the world have been imitating and trying to catch up to Bordeaux the Icon. An increasing number of Cabernet and Meritage (blend of Bordeaux varietals) producers have been crafting high quality reds with great aging potential that are remarkably comparable. The evolution of the Bordeaux style paired with the amazing results from hard working and determined New World producers annouces a fierce competition. Come compare the New World wannabees to the established Crus Classés of Bordeaux in 4 high quality vntages.
1996 Château Calon-Ségur, St-Estèphe
1996 Dominus Bordeaux Blend, Napa Valley, Moueix, USA
2001 Château Kirwan, Margaux
2001 Meritage Devil’s Lair, Margaret River, Australia
2005 Château Haut-Bailly, Pessac-Léognan
2005 Don Maximiano, Aconcagua Valley, Errazuriz, Chile
2010 Château Malescot St-Exupéry, Margaux
2010 The Aviator Bordeaux Blend Hawke’s Bay, Alpha Domus, New-Zealand
Cost/Prix : $127 + Taxes = 146 $ Date : Feb 22 février 2018 Time/Heure : 7:00 PM/19 h
Réservations
Cet événement est complet.