Le premier millésime d’un duo qui fait rêver les collectionneurs de Bordeaux (2015-2016), 2015 se présente davantage mûr et solaire. Les experts annoncent des vins riches issus de raisins gorgés de soleil. Une année chaude qui a engendrée des crus débordant de matière et de tannins soyeux qui assurent un excellent potentiel de garde. Il semblerait que les meilleurs crus évolueront favorablement au cours des 20, 30 voire 40 prochaines années. Malheureusement les prix se sont enflammés de façon spectaculaire. Heureusement il demeure possible de dénicher certains crus à bon prix. Les châteaux choisis pour cette dégustation nous donneront l’heure juste quant au niveau qualitatif et potentiel de garde de ce millésime exceptionnel du bordelais.
The sun soaked very ripe 2015, is the first of two Bordeaux vintages that have collectors raving (2015-2016). Most experts describe the 2015 reds as rich, full flavoured, with great aging potential. A very warm year that produced deep coloured reds bursting with ripe fruits flavours in a very well balanced style regardless of the lower than usual acidity. The elite wines (Crus Classés) should evolve favourably over the next 20 to 30, potentially 40 years. Unfortunately prices have skyrocketed. The châteaux chosen for this tasting should confirm the high quality level and potential of this highly acclaimed Bordeaux vintage.
Château Batailley, Pauillac
Château Les Carmes Haut-Brion, Pessac-Léognan
Château Clos Fourtet, St-Émilion
Château Malartic-Lagravière, Pessac-Léognan
Château Calon-Ségur, St-Estèphe
Château Malescot St-Exupéry, Margaux
Clos La Gaffelière, St-Émilion
Vin mystère-Mystery wine
Cost-Prix : $126 + Taxes = 145 $
Date : Nov. 1 novembre 2018
Time-Heure : 7:00PM -19:00
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