Élaboré avec les cépages méconnus nerello mascalese (80%) et nerello capuccio (20%), ce cru de l’Etna s’avère plutôt élégant. Cet excellent rouge sicilien fleure bon les fruits rouges épicés rehaussés de notes animales discrètes. Un vin léger et frais dans un ensemble équilibré et persistant. Un beau vin à la fois traditionnel et original dans la mouvance actuelle recherchée. L’escalope de veau avec porcini fera l’affaire
Pays : Italie
Prix : 25,10 $
Code SAQ : 11348459
Note : 88
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