Voici une belle version du chardonnay bourguignon. Provenant d’une appellation qui a le vent dans les voiles, et issu de l’excellent millésime 2022, ce blanc s’avère particulièrement frais et intense. Au nez, des arômes typiques de fruits blancs (pommes et poires), une certaine minéralité et un boisé bien dosé. Très bonne sève et vivacité, bon équilibre et une pointe d’amertume attendue (2022), qui lui procure davantage de persistance. Un beau chardonnay de Bourgogne pour accompagner les pétoncles grillés.
Pays : France
Prix : 27,35$
Code SAQ : 13134702
Note: 89+/100
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