Chenin Blanc 2011 Okanagan, Quail’s Gate

 

Élaboré majoritairement avec le chenin blanc (92%) et un peu de sauvignon (8 %) qui ajoute son parfum typique. Ce beau blanc de Colombie-Briatnnique séduit grâce à sa vive acidité et sa rondeur (quelques grammes de sucre résiduel). Nez végétal (sauvignon) rehaussé de parfums d’agrumes et de fruits blancs tels que la pomme. Frais et équilibré, ce vin fort savoureux accompagnera à merveille les calmars grillés rehaussés d’un trait de lime

Pays : Canada

Prix : 19,45 $

Code SAQ : 11262920

Note : 88