Voici une belle occasion de redécouvrir une appellation (Lugana) au sud du lac Garda qui semble avoir tombée dans l’oubli. Élaboré avec le cépage Turbiana (qui a un lien familial avec le Verdicchio et non le Trebbiano), son nez fruité charmeur dégage des arômes d’agrumes et de pommes, relevé de notes minérales discrètes. Un vin frais et délectable doté d’un superbe équilibre. Un brin de sucre résiduel lui procure davantage de richesse et rondeur. Léger mais gouteux, il accompagnera à merveille les crevettes grillées rehaussées d’un trait de lime.

Pays : Italie

Prix :   20,55$

Code SAQ : 14101523

Note:  89/100

Issu de la culture biodynamique, cet excellent cru dégage de beaux arômes de fruits des champs rehaussés de notes florales, animales et végétales (poivron) séduisantes. Malgré la jeunesse, ce très beau cabernet franc charme grâce à ses saveurs souples et veloutées. Fidèle à son appellation (Chinon), il s’avère débordant de caractère, matière et potentiel de garde (4 à 7 ans). Moyennement corsé et de bonne persistance, les grillades de porc et de veau lui iront à merveille. En début de distribution, mais dispo en ligne. Ne ratez pas ce très beau Chinon!

Pays : France

Prix :   29,25$

Code SAQ : 13096110

Note:  90+/100

Cet excellent domaine du Languedoc produit un rouge issu d’un assemblage classique de syrah, grenache et mourvèdre offrant richesse et volume. Selon La Revue du Vin de France, le Château Pech Redon s’avère LA référence de cette jolie commune de La Clape. Habillé d’une robe particulièrement colorée, ce cru regorge de fruit des champs et de prunes noires mures. Bouche pleine et riche qui demeure équilibrée et élégante. Servez ce rouge bio, particulièrement gouteux, avec vos grillades d’agneau préférées.

Pays : France

Prix :   28,15$

Code SAQ : 10507286

Note:  89/100

Voisin de la célèbre commune de Châteauneuf-du-Pape, Lirac produit de superbes vins à prix plutôt abordables. Issu de la culture bio, son nez fruité et épicé s’avère particulièrement séduisant. N’hésitez pas a le carafer avant le service afin d’amplifier ses arômes. Un rouge mûr et velouté, doté d’une belle matière et d’une tendre acidité qui assure l’équilibre. Moyennement corsé, ce Lirac rond et charmeur fera bon ménage avec la pizza toute garnie. Excellent rapport prix-plaisir !

Pays : France

Prix :   28,45$

Code SAQ : 10919070

Note:  90/100

Difficile de trouver un Bourgogne d’appellation régionale qui livre la marchandise. Issu d’un millésime solaire, cet assemblage de gamay (85%) et pinot noir (15%) exhale des notes de fruits des champs (framboise et cerise) et d’épices douces qui séduisent. Un Bourgogne charmeur et savoureux doté d’un bel équilibre assuré par une tendre acidité et des tannins souples.  Affinité garantie avec le filet de veau au vinaigre de framboises.

Pays : France

Prix :   28,60$

Code SAQ : 14556190

Note:  89/100