Voici un chardonnay du sud qui surprend par sa fraîcheur et sa minéralité. Certains dégustateurs croyaient (à l’aveugle) qu’il s’agissait d’un Chablis! Dans un style droit et frais particulièrement réussi, Limoux à su tirer son épingle du jeu au cours de cette année plutôt capricieuse pour le Languedoc. Ici le terroir s’exprime de façon évidente. Son nez dégage des arômes de pommes rehaussé de notes minérales. Rafraîchissant et surtout facile à boire. Servir avec des crevettes simplement grillées.
Pays : France
Prix : 22,85 $
Code SAQ : 10897851
Note : 88
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