Pour plusieurs amateurs, le blanc italien n’est pas un réflexe! De nos jours de nombreux blancs italien se démarquent et livrent la marchandise. Celui-ci de Vajra offre caractère et persistance. Un assemblage plutôt curieux, mais réussi, de chardonnay (40%), sauvignon blanc (30%), nascetta (10%) et riesling renano (10%). Savoureux à souhait, frais et équilibré, ce beau blanc dégage des parfums de fruits à chair blanche rehaussés de notes végétales discrètes. Un mariage réussi avec les pâtes aux crevettes. porc.
Pays : Italie
Prix : 27,95$
Code SAQ : 11952066
Note: 90/100