Comme en 2018, plusieurs régions françaises ont réussies de merveilleux 2019. Des conditions climatiques plus modérées ont permis d’élaborer des rouges davantage équilibrés. Moins structurés que 2018 et plus séduisant que 2020, les rouges de 2019 offrent une maturité parfaite du fruit, une structure élégante et un toucher de bouche gracile. Plusieurs experts (votre humble serviteur inclus) favorisent 2019 dans ce trio qualitatif déjà réputé. Plus élégants que puissants, ces grands crus charmeront d’emblé et vogueront favorablement sur 20 à 30 ans. Réussite généralisée, les châteaux choisis pour cette dégustation nous donneront l’heure juste quant à la qualité et le potentiel du millésime.
Like 2018, many French wine regions also excelled in 2019. Almost perfect weather in the second part of the growing season (no excess heat or drought), enabled producers to craft perfectly balanced reds. With less structure than 18, and more charm than 20, the 19s offer perfectly ripe fruit, soft velvety tannins, great balance and amazing aging potential. Many experts tend to favour the elegance and ripeness of the seductive 2019s (and I tend to agree!), over the bulkier 18s and fresher 20s. More elegance than power, these perfectly balanced Grands Crus should evolve favourably for the next 20 to 30 years. All Bordeaux districts have come through beautifully. The châteaux chosen for this tasting should confirm the high quality level and amazing potential of this outstanding Bordeaux vintage.
Château Malescot-St-Exupéry, Margaux
Château Clinet, Pomerol
Château Beauséjour-Bécot, St-Émilion
Château Malartic-Lagravière, Pessac-Léognan
Château Larcis-Ducasse, St-Émilion
Domaine de Chevalier, Pessac-Léognan
Château Léoville-Poyferré, St-Julien
Vin mystère-Mystery wine
Cost-Prix : $117 + Taxes = 135 $ Date : May 04 mai 2023 Time-Heure : 7 :00PM -19h
Réservations
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