Bon an mal an, cette cuvée du Sud-Ouest livre la marchandise! Lors d’une rencontre d’amis pendant les vacances, ce blanc offert à bon prix a fait l’unanimité. Un assemblage réussi de chardonnay (50%) et sauvignon (50%) particulièrement aromatique : fruits de la passion, goyave et agrumes. Malgré un brin de sucre résiduel (6,2 gr/li), une fraiche acidité et une pointe d’amertume assurent l’équilibre. Un blanc savoureux à souhait parfait pour les huîtres sur écailles ou les fruits de mer grillés.
Pays : France
Prix : 18,55 $
Code SAQ : 561316
Leave a Reply