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Saint-Peray 2019 Pierre Gaillard

septembre 16, 2021 Suggestions

Prices for northern Rhône valley wines have skyrocketed in the last ten years. Saint-Peray has become the go to white from this region for many sommeliers and influencers. A classic blend of Marsanne (70%) and Roussanne (30%) displaying obvious new oak, enhanced by honey, apple and flowery scents. Medium bodied with good volume, soft acidity and a hint of bitterness add freshness and assure balance. Quite flavourful, with good length, it will marry perfectly with a grilled salmon trout. Enjoy !

Country : France

Price :  29 $

Code SAQ: 13387312

Score : 89/100

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Saint-Peray 2019 Pierre Gaillard

septembre 16, 2021 Suggestions

Avec les prix à la hausse pour les blancs de la Vallée du Rhône septentrionale, voilà que Saint-Peray devient un choix judicieux pour de nombreux sommeliers et influenceurs. Un assemblage classique de marsanne (70%) et roussanne (30%) offrant pour l’instant, des notes boisées évidentes, rehaussées d’arômes de miel et de pomme. Un blanc rond, moyennement corsé, doté d’une tendre acidité et d’une pointe d’amertume qui assurent fraîcheur et équilibre. Savoureux à souhait et de bonne persistance il accompagnera parfaitement la truite saumonée grillée.

Pays : France

Prix :  29 $

Code SAQ : 13387312

Note :  89/100

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