Voisine de la Bourgogne, la région de Franche-Comté profite aussi du réchauffement climatique pour produire des pinots davantage mûrs et nourris. Robe rubis de bonne intensité, nez charmeur débordant d’arômes de petits fruits des champs. Ce beau pinot propose des saveurs mûres séduisantes, et un bel équilibre assuré par une fraiche acidité et une pointe d’amertume. Un rouge léger et élégant plutôt gouteux, offrant un très bon rapport prix-plaisir lorsque comparé à de nombreux Bourgognes de même niveau. Affinité garantie avec le filet de porc au vinaigre de framboises.
Pays : France
Prix : 27,45 $
Code SAQ : 13471549
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