A typical Loire valley Sauvignon Blanc from the very reliable district of Touraine. Quite aromatic with accents of guava, citrus and green apple. A light bodied, well balanced white that remains surprisingly flavourful. Lively acidity and a hint of bitterness add freshness and length. This great value white matched perfectly with cheese stuffed gnocchi with butter and sage! Enjoy !
Country : France
Price : 20,10 $
Code SAQ: 12564233
Score : 88/100
Ce Sauvignon ligérien s’avère particulièrement réussi. Son nez intense dégage des arômes de goyave, d’agrumes et de pomme verte. Un sauvignon typiquement léger, équilibré et plutôt savoureux. Une acidité bien tendue et une pointe d’amertume assurent fraicheur et persistance. Cet excellent rapport prix-plaisir s’est avéré un partenaire juste avec les gnocchis (farcis au fromage) au beurre et à la sauge. Bonne dégustation !
Pays : France
Prix : 20,10 $
Code SAQ : 12564233
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