Reputed producer from the Roero appellation, Monchiero Carbone’s Nebbiolo wines are softer/riper than those from his famous Barolo and Barbaresco neighbours. Entirely from Nebbiolo, this superb Piemonte red reveals soft, ripe flavours. Its lovely nose displays sweet cherry and floral hints. Medium bodied and quite tasty, it will marry perfectly with Tagliatelle con funghi. Buon appetito!
Country : Italy
Price : 24,25 $
Code SAQ: 13637959
Score : 90/100
Réputé producteur de l’appellation Roero, les vins de nebbiolo de Monchiero Carbone s’avèrent beaucoup plus souples et tendres que ceux de ses célèbres voisins de Baraolo et Barbaresco. Élaboré uniquement avec le cépage nebbiolo, ce superbe rouge du Piedmont enchante grâce à sa richesse et ses saveurs mûres. Son nez dégage des arômes de cerises rehaussés de notes florales discrètes. Moyennement corsé et savoureux à souhait, il accompagnera à merveille les tagliatelle con funghi. Buon appetito!
Pays : Italie
Prix : 24,25$
Code SAQ : 13637959
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