Tête à Tête 2011 Sierra Foothills, Domaine Terre Rouge,

Résultat d’un assemblage de syrah (56 %), mourvèdre (28%) et grenache (16%), ce superbe rouge californien rappelle un Châteauneuf-du-Pape évolué. Pour notre plus grand plaisir, il est fréquent que ce domaine expédie à la SAQ des vins évolués et prêts à boire. Nez légèrement confiturés (fraises des bois). Ses saveurs mûres s’avèrent tout de même très élégantes. Souple, coulant et de bonne persistance, il accompagnera à merveille les pâtes aux poivrons grillés et saucisses italiennes.

Pays : USA

Prix : 30,50$

Code SAQ : 10745989

Note :  89/100