Un très beau rosé élaboré avec le cépage gamay. Contrairement à de nombreux rosés plutôt neutres, ce Beaujolais offre un certain caractère qui lui permet d’être jumelé à de nombreux plats : grillades de viandes blanches (veau, porc, volaille) et poissons gras (thon, saumon, espadon). Nez discrètement fruité. Savoureux à souhait, fraiche acidité et une pointe d’amertume qui lui apporte persistance et complexité.
Pays : France
Prix : 23,25 $
Code SAQ : 12798611
Note : 87
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