C onseiller et formateur pour l’industrie du vin et de la restauration, Nick Hamilton est actif dans l’industrie des boissons alcoolisées depuis 1980.

Auteur du livre « Le guide de la bière au Québec »; collaborateur au magazine Vin & Vignobles; chroniqueur vins pour le site web ViniVino; sommelier-animateur des soirées Alsace au menu; enseignant, formateur Bordeaux accrédité, conseiller et conférencier, son expertise diversifiée lui aura permis de se positionner parmi les professionnels du vin les plus respectés au Québec et au Canada.