La mention «trocken» annonce un blanc avec peu de sucre résiduel (4 gr/li). Ce beau riesling s’avère plutôt frais, et particulièrement élégant et raffiné. Son nez charmeur fleure bon les agrumes et la pomme, rehaussé d’un effluve de produits pétroliers discret. Une acidité bien présente assure fraicheur et équilibre. Un blanc léger mais gouteux qui accompagnera à merveille les crevettes grillées relevées d’un soupçon de lime.
Pays : Allemagne
Prix : 26,65$
Code SAQ : 15268000
Note: 89/100
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