Voici un chardonnay du sud qui surprend par sa fraîcheur et sa minéralité. Certains dégustateurs croyaient (à l’aveugle) qu’il s’agissait d’un Chablis! Dans un style droit et frais particulièrement réussi,...
Son nez intense riche et complexe charmera l’amateur de Single Malt Écossais, sans le coté fumé typique. Texture veloutée, douceur et rondeur dans un ensemble séduisant et persistant. Nez complexe...
Vieilli en futs de chêne ayant déjà servi pour la maturation de whiskey américain, ce «blend» (assemblage) classique est particulièrement facile à boire. Distillé à 3 reprises, il s’avère plutôt léger...
Ce beau cab vendu à très bon prix séduit grâce à sa souplesse et sa texture veloutée. Son nez typique de fruits noirs mûrs (cassis) est relevé de notes boisées...
Un bel assemblage de roussanne (40 %), grenache blanc (40 %) et macabeu (20 %) qui se complètent à merveille. Son nez de bonne intensité offre des arômes floraux et...
À découvrir absolument pour sa richesse en fruit et ses saveurs rondes dans un style mûr équilibré. Élaboré avec les cépages syrah (56%), mourvèdre (28 %) et grenache (16%), ce...
Un beau pinot de la côte de Beaune plutôt léger mais tout de même savoureux. Nez fruité d’intensité moyenne. Typique du millésime et de son appellation, ce rouge frais et élégant...
Cet excellent Beaujolais provient d’une commune (Leynes) plutôt méconnue. Débordant de fruits rouges mûrs, d’épices douces et de notes animales discrètes, son nez séduit. Un cru particulièrement gouteux et charmeur...
Habillé d’une robe rose-orangé plutôt séduisante, son nez charmeur révèle des effluves de fraise et de pain grillé. Mousse crémeuse et abondante. Frais et savoureux, délicat et persistant à souhait,...
Issu de l’excellent millésime 2010 ce beau Bourgogne charme grâce à son excellent équilibre. Superbe nez fruité (fraises et framboises) rehaussé de notes florales séduisantes. Un bel exemple de pinot sensuel...